Le Manoir du Sphinx
Les mardi, jeudi et samedi midi.
Entrée, plat, dessert, 1 verre de vin
Croustillant Saumon Fumé
Filet de Cabillaud
Cheesecake Fruits rouges
fermé mercredi midi
Terrine Courgette Menthe Basilic
Filet de Merlan
Cube Chocolat
Pressée Thon Aubergine
Aile de Raie
Choux Pistache Fraise
1 entrée, 1 plat, 1 dessert
Les 6 Huitres creuses N°2
Terrine de Lapin Breton aux Fruits secs
Gaspacho de Chair d’Araignée
Filet de Dorade Plancha, Sauce Vierge
Suprême de Volaille au Sarrasin
Nougat glacé Caramelia
Fraises en Salade, Crème citronnée
Chocolat Caraïbes, Glace Caramel beurre salé
Finger Abricot
Assortiment de Sorbets
Foie gras de Canard aux Fruits Rouges
Les 9 Huitres creuses N°2
Langoustines rôties, Rémoulade Pomme Céleri
Filet de Barbue, Beurre blanc Miso
Ris de Veau dorés aux Champignons
Chocolat Caraïbes, Glace caramel beurre salé
Assortiment de sorbets
13€ pour les moins de 10 ans
Origine de la viande : FRANCE
Assiette de Fromages à 10€
Cartes de crédit VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS, chèques vacances, chèques, espèces.